水對我們的生命起著重要的作用，它是生命的源泉，人的生命一刻也離不開水，就連和我們平時攝入的一些其它物質都和水有莫大的關系，就拿我們平時飲用的飲料來說吧。

　　飲料、食品工業(yè)廢水通常含有糖類、蛋白質、脂肪酸、淀粉等有機物，且含量較高，造成對環(huán)境的嚴重污染，使用自清洗過濾器就能使其得到有效的處理。

　　飲料生產(chǎn)在我國起步較晚，活污技術和經(jīng)驗相對薄弱， 飲料廢水主要污染物為COD。根據(jù)飲料品種的不同，飲料廢水有機物濃度可分為高濃度、中濃度和低濃度，如乳品飲料廢水COD較高，無酸碳酸飲料廢水COD中等，茶飲料COD較低。飲料廢水屬于生化性較好的廢水。

　　根據(jù)飲料、食品工業(yè)廢水缺少高效低耗處理技術、環(huán)境污染嚴重的現(xiàn)狀和厭氧水解酸化細菌轉化懸浮狀和膠體狀有機物速度快的特點，常用的機械過濾器雖然能達到較好的過濾效果，但是其濾速慢，設備龐大、自耗水量大，手動設備勞動強度大，而自動設備造價又太高。

　　自清洗洗過濾器就像一個“篩子”，它把水中的有害物質截流出去，讓干凈的水透過去。隨著自清洗過濾器技術處理工藝的不斷改進，水處理能力將大大提高。 污水回用逐漸成為一種可靠、經(jīng)濟的替代水源。

　　以往的過濾設備不銹鋼絲編織的濾網(wǎng)阻截水中較大的雜質顆粒，大大提高了濾速，簡化了設備，但是水中較小的顆粒和纖維仍能穿過濾網(wǎng)，更重要的是如果它們過濾時恰好卡在或纏繞在濾網(wǎng)上，再要清洗掉這些雜質就不容易了。新型自清洗過濾器充分繼承了上述過濾器的優(yōu)點，同時又克服了它的缺點。

　　自清洗過濾器深受廣大飲料生產(chǎn)企業(yè)的青睞，如此一來飲料生產(chǎn)企業(yè)就能在不污染水環(huán)境的前提下，為人們生產(chǎn)出眾多美味的飲品了。